Салат из кольраби и картофеля
Салат из кольраби и картофеля


Осень – пора блюд из капусты. Необязательно ограничиваться белокочанной капустой, порадуйте себя кулинарными шедеврами из других видов капусты.  Сегодня предлагаю приготовить салат из кольраби и картофеля.

Нам понадобится:

- кольраби среднего размера 1 шт.;

- картофель 6 шт.;

- лук репчатый 1 шт.;

- майонез 3 ст.л.;

- чеснок 1 зубчик;

- перец черный молотый;

- соль.

Кольраби моем, очищаем, нарезаем кубиками и припускаем до готовности.

Оставляем остывать.

Картофель моем, очищаем и отвариваем на пару до готовности, охлаждаем и нарезаем кубиками.

Лук очищаем и мелко нарезаем.

В салатнике смешиваем кольраби, картофель, лук, приправляем солью и перцем, заправляем майонезом.


Вкусный и витаминный салатик готов!

А вкусно как!

Приятного аппетита!

Еще попробуйте:

- салат из кольраби с помидорами и огурцами.





Рекомендуем: Салат из кольраби с помидорами и огурцами
Салат из кольраби с помидорами и огурцами

Сегодня продолжаем готовить витаминные блюда из кольраби.  Итак, в меню салат из кольраби с помидорами и огурцами.

Нам понадобится:

- кольраби 300 г.;

- помидоры 100 г.;

- огурцы 100 г.;

- лук зеленый 100 г.;

- майонез 6 ст.л.;

- перец черный молотый;

- соль.

Кольраби моем, очищаем, натираем на крупной терке.

Помидоры, огурцы и зеленый лук моем, нарезаем помидоры и огурцы дольками, зеленый лук - мелко.

В салатнике смешиваем кольраби, помидоры, огурцы и лук, приправляем солью и перцем, заправляем майонезом.

А вкусно как! И полезно как!

Приятного аппетита.

Самое вкусное

Посетители