Ингредиенты: картофель (3шт.), свекла (1шт.) и морковь (1шт.), солёные огурцы (2шт.), репчатый лук (1шт.), отварные яйца (3шт.), майонез (450г) Приготовление: Отваренные и натёртые на крупной тёрке — картофель, свеклу и морковь , укладываем слоями в салатник. Солим и смазываем майонезом каждый слой. У солёных огурцов удаляем кожицу. Огурцы трём на тёрку и выкладываем следующим слоем в салатник, смазываем майонезом. Добавляем лук, предварительно мелко нарезанный и замаринованный (уксус, сахар, соль по вкусу). Слой лука смазываем майонезом. Из белка одного отварного яйца делаем розу для украшения салата (нарезаем белок по спирали и выкладываем в форме розы). Затем выкладываем слой из натёртых желтков яиц и последний слой — тёртый белок, смазанный майонезом. Украшаем салат «Невеста» белой розой, приготовленной из яичного белка .
Рекомендуем: Салат овощной слоеный
Слоеные салаты сейчас очень популярны. Предлагаю вам рецепт очень простого и недорого овощного слоеного салата. Ингридиенты:
3-4 отварных картофеля
соленые огурцы4 шт.
свекла отварная
вареная морковь
4-5 вареных яиц
майонез
соль
Приготовление:
Все продукты натираются на терке и складываются в салатницу слоями. Слои промазываем майонезом.