Салат из огурцов и помидор
Салат из огурцов и помидор


Салат из огурцов и помидор можно приготовить из  одних огурцов или помидор. Можно использовать переросшие огурцы. Из одной закладки выходит 7 банок  0,5 литровых. Приятного аппетита!

Рецепт салат из огурцов и помидор

Приготовить салат из огурцов и помидор

Все продукты перемешать и варить 5 минут. Разложить в стерильные банки и закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

Продукты, чтобы приготовить салат из огурцов и помидор

Огурцы  1,5 кг
Помидоры  1,5 кг
Репчатый лук  0,5 кг
Соль  2 столовые ложки
Сахар  4 столовые ложки
Уксус 9%  4 столовые ложки
Растительное масло  1 стакан

Вкусный салат из огурцов и помидор готов!





Рекомендуем: Салат из огурцов с вялеными помидорами
Салат из огурцов с вялеными помидорами


Ингредиенты для салата из огурцов с вялеными помидорами

200 г. свежих огурцов
10 половинок вяленых помидоров в масле
1 красная сладкая луковица
зелень базилика
винный или яблочный уксус
сахар
соль
черный молотый перец

Приготовление салата из огурцов с вялеными помидорами

Лук порезать полукольцами, полить уксусом, посыпать сахаром, поперчить и посолить, добавить измельченную зелень базилика и перемешать.
Огурцы порезать треугольниками, помидоры тонкой соломкой, смешать все с луком, попробовать на соль, сахар, уксус, заправить салат маслом с помидоров или оливковым маслом.
Оставить на 15 минут пропитаться.
Салат хорошо подходит к мясу и рыбе, приготовленных на гриле.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители